Состав: 400 г панировочных сухарей, 200 г молотого жмыха, 100 г полуфабрикатов сухих тортов, 100 г сухого молока, 100–500 г мелкого непромытого мотыля (количество мотыля зависит от активности ерша и другой мелочи; если она высока, то эту составляющую смеси иногда вообще приходится исключать).